Banaan-havermout pannenkoekjes met vanille (Recept voor 3 stuks, 1 persoon)


100 ml water
80 gram havermout

1 ei
1 banaan

1 eetlepel vanillearoma
Prak de banaan en doe deze in een kom. Voeg de rest van de ingrediënten toe en meng het tot een beslag. Zorg dat je pan opgewarmd is met een klein beetje olijfolie. Als de onderkant een beetje bruin is draai je de pannenkoek om en bak je de andere kant nog eventjes. Geen beleg nodig!