Kipkerrie met ananas

250 gram zilvervliesrijst
6 blokjes kippenbouillon
300 ml melk
1 blik ananasstukjes van ongeveer 500 gram
200 gram gekookte kipfiletreepjes
3 eetlepels kerrie
Peper en zout
3 eetlepels maizena
3 eetlepels water

Kook de rijst in een pan volgend verpakking. Giet het daarna af. Maak een papje van de maïzena en het water.
Giet de melk in een pan met de blokjes bouillon en breng het aan de kook. Doe het blik ananas inclusief het sap erbij. Doe de kerrie, peper en zout er ook in. Tot slot het maïzenapapje en de kipreepjes toevoegen en goed roeren tot het de gewenste dikte heeft. Eet de kipkerrie met de rijst.