Hartige taart met courgette tomaat en sesamzaad

5 sneetjes bruin brood
3 courgettes
250 gram cherrytomaatjes
100 gram sesamzaad
Snufje zout en snufje peper
4 eieren
150 ml melk


Verwarm de oven voor op 200 graden. Snij de korstjes van het brood af.
Smeer de taartbodem(20 cm) in met olijfolie. Druk de sneetjes brood in de vorm. Was de tomaatjes en snij ze in plakjes. Schil de courgettes en snij deze ook in plakjes. Bedek de bodem met de courgette. Daarbovenop de tomaat. Daar weer op de sesamzaadjes. Kluts het ei met de melk en het peper en zout in een kom. Schenk het op je hartige taart en zet hem 40 minuten in de oven.