Radijsjes soep met kip, mosterd en Philadelphia 2 personen

2 grote aardappels
100 gram gekookte kipreepjes
4 eetlepels philadelphia knoflook
200 gram radijsjes
Scheutje Olijfolie
350 ml water
3 theelepels mosterd
Peper en zout

Schil de aardappels en snij ze in stukjes. Snij de radijsjes in stukjes en haal het loof eraf. Doe de aardappels, de radijsjes en de olijfolie in een (kook)pan en laat het voor 5 minuten bakken. Tussendoor roeren. Zet het vuur even uit. Schep het mengsel in de blender. Blender het even met het water. Giet het terug in je pan en laat het 20 minuten koken. Voeg daarna al roerend de mosterd, de Philadelphia, peper en zout en de kipreepjes toe.