15 gehaktballetjes in ketjapsaus

15 gehaktballetjes in ketjapsaus
250 gram rundergehakt
1 ei
40 gram ongezouten noten
1 theelepel gehakte knoflook
1 eetlepel sambal badjak
10 eetlepels ketjap
Olijfolie
1 eetlepel pizza kruiden
2 eetlepels honing

Blender de noten. Voeg het ei, de sambal, de gehakte noten, de pizzakruiden, de knoflook en 2 eetlepels ketjap bij het gehakt en kneed het door elkaar. Draai er balletjes van. Bak ze in de pan met een dun bodempje olijfolie. Roer door de balletjes tot ze aan alle kanten bruin zijn.
Schep de balletjes in een bak of schaal. Doe er 8 eetlepels ketjap en 2 eetlepels honing bij.