Vanille pannenkoeken met kaneel (6 stuks)

600 ml melk
2 eieren
200 gram volkoren meel
2 eetlepels vanille aroma
2 theelepels kaneel
Een beetje zout
Olijfolie

Meng het meel met de melk, de eieren, het zout en het vanillearoma. Giet wat van het beslag in de pan en bak de pannenkoek met olijfolie om en om. Strooi de kaneel eroverheen.