Apfelstrudel

10 plakjes bladerdeeg
2 appels
2 eetlepels suiker of stevia
Halve theelepel kaneel
2 scheppen appelmoes

Laat het bladerdeeg ontdooien. Leg 4 bladerdeeg plakjes naast elkaar voor de onderkant. Leg aan elke kant 3 plakjes voor de bovenkant en druk de grenzen goed aan. Snij de kanten in reepjes en snij de appel in blokjes. Meng de appel met suiker of de stevia, kaneel en appelmoes en verdeel het daarna over de binnenkant. De zijkant reepjes omklappen en de reepjes om en om draaien. Afbakken op 180 graden voor 20 minuten.